5周年企画☆SASAYAマルシェ

おかげさまでSASAYA CAFEは3/16で5周年を迎えます。
感謝の気持ちをこめて1日だけのSASAYAマルシェを開催します。

いつもお世話になっている農家さんのお野菜や、天然酵母パン、普段販売していないおすすめの食材も並びます。そして強力な助っ人も出店が決まっています。

また当日は同会場で友禅体験教室も開催します。
下絵つきのハンカチや手ぬぐいに、筆で彩色する、ちいさなお子さんから大人まで、リピーターの多いワークショップです。予約は不要です。

日時:3/17(土) 10:00-18:00
場所:カフェとなりのギャラリー
出店ご協力:すみだ珈琲、Dragon Michiko、サンバファーム、石山染交、Yorozu Plantsなど。

5周年企画☆渡辺玲先生 料理教室 at Sasaya Cafe

インド&スパイス料理研究家 渡辺玲先生をお迎えして、はじめての方にも楽しく季節のインド料理をご紹介頂きます。(年4回予定)

市販のカレールウを使わずに、スパイスとたっぷりの野菜だけでインドカレーを作ってみませんか。しかも乳製品やバターなどは使わず植物性の素材だけで、簡単でおいしく、毎日でも食べられる本格的なインドカレーです。講師に渡辺玲先生をお迎えして、季節のインド料理をデモンストレーション形式でご紹介いただき、最後に参加者の皆さんと楽しくインドカレープレートをお召し上がり頂きます。

4月9日(月)18:30~20:30
第1回「手づくりヴィーガンナーンと春野菜のトマトカレー」

参加料 5,400円(事前お振込み/お食事代込み)
ご持参いただくもの 筆記用具
ご予約 info@s-kousan.comまで、
    ①参加される方のお名前(フルネーム)
    ②携帯電話番号 をお知らせください。
    
☆ご連絡を頂きましたらメールにてお振込みのご案内をいたします。お振込みの確認をもちましてご予約完了とさせていただきます。ご入金後のキャンセル・返金は承っておりませんが、事前にご連絡いただければ、代理の方の出席は可能です。

お問合せ SASAYA CAFE 03-3623-6341(10:00-17:00)
定員 20人
 
【当日のデモンストレーションメニュー】
◆手作りヴィーガンナーン
市販の、あるいはインド料理店のナーンと異なり、卵、ヨーグルト、牛乳など不使用。よりヘルシーで、滋味深いナーンがご家庭のフライパンで。

◆春野菜のトマトカレー
新ジャガ、菜花など季節の野菜をタマネギ、トマトベースのカレーソースで煮込みます。北インドの家庭料理です。

◆新タマネギのアチャール
スライスした新タマネギ、トマト、ピーマン、ショウガを塩とレモン汁、カイエン・ペパーで和える箸休めアイテム。ナーンでくるんでも美味。

3月の営業日

3月2日(金)は16時クローズです。(ラストオーダーは食事が14時まで、ドリンク&デザートは15時半まで)

3月3日(土)はイベントのため一般営業はお休みとなります。

3月28日は臨時休業させて頂きます。

2/2オープン時間変更

《明日の営業時間変更について》

今夜から明日にかけて雪予報の為、明日のオープンは10時からに変更させて頂きます
お間違えのないよう、よろしくお願い致します。

2月の営業日

2月は26日(月)をお休みさせて頂きます。

どうぞよろしくお願いいたします。

ヨシダダイキチ × U-zhaan with カレー&スパイス伝道師・渡辺玲

ライブのお知らせ
<ヨシダダイキチ × U-zhaan with カレー&スパイス伝道師・渡辺玲>

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【日時】 3/3(土) open 18:00 / live start 20:00
     *食事のあとライブです
【会場】 SASAYA CAFE
     東京都墨田区横川1-1-10
【出演】 ヨシダダイキチ (シタール)
     U-zhaan (タブラ)
【料理】 カレー&スパイス伝道師・渡辺玲 & SASAYA CAFE
【料金】 要予約 5,000円
     *ヴィーガンインド料理付・ドリンク別
     *入場は整理番号順、自由席です【詳細】 http://www.webdice.jp/event/detail/19194/

【予約】 E-mail : sitar.yoshidadaikiti@gmail.com
     Tel : 03-3623-6341 (SASAYA CAFE 2/26を除く平日10:00-18:00のみ対応)

ご予約お待ちしております!

ヨシダダイキチさんサイト https://www.yoshidadaikiti.net/
ユザーンさんサイト http://www.u-zhaan.com/

1月の営業日

1月は29日(月)をのぞき、毎日営業しております。

今年もどうぞよろしくお願いいたします。

12月の営業日

12/1 15:00ラストオーダー 16:00閉店

12/5 14:00ラストオーダー 15:00閉店

12/11 休業

12/28&29 15:00ラストオーダー 16:00閉店

12/30-1/3 年末年始休業

11月の休業日

11月のお休みは20日(月)と27日(月)となります。

3日と23日の祝日も通常通りの営業です。

 

10月の休業日

10月は10日(火)と23日(月)をお休みさせていただきます。

3連休は通常通りの営業ですので、どうぞよろしくお願いいたします。

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